10 en cuenta que hoy en día, la mayoría de tu clientela va a consultar la carta de tu restaurante a través de World-wide-web. Por eso es imprescindible que la página World-wide-web de tu restaurante ofrezca la opción de consultar el Gentlemenú y que sea bien visible en todo momento.Tipografía: es importante que utilices una tipografía legi

Conoce la magia de la esferificación, la técnica culinaria estrella en la cocina molecular. Sorprende a tus sentidos con explosiones de sabor en cada bocado.Antes el mundo de los blogs y las redes sociales estaba copado por la moda. Pero eso fue antes de que llegasen los restaurantes, la gastronomía y el estilo de vida foodie.Mayor peso de las c